CASINO DE IRUN

La mayoría de los iruneses lamentaba esta desunión. Se impuso al fin el buen sentido y en enero de 1909 se fusionaron el Casino de la Amistad y el Irun Club , formando el Casino de Irun , que es el que perdura en la actualidad.

Tan feliz acontecimiento merecía un banquete fuera de serie. Ciento cincuenta comensales se sentaron a la mesa en el viejo casino de la plaza de San Juan, el domingo 24 de enero de 1909.

He aquí el menú de la PAZ:

  • Entremeses variados.
  • Consomé Royal.
  • Patas de cerdo trufadas a la maitre d'Hotel.
  • Filetes de lenguado al gratín.
  • Hígado de ganso con trufas.
  • Guisantes y alcachofas la francesa.
  • Pulardas de Bayona asadas.
  • Helados, bizcocho de limón y otros postres variados.
  • Vinos: Rioja Alta y Blanco Diamante.
  • Cafés y licores españoles y franceses.

Presidían la mesa D. Cipriano Larrañaga y D. Adrián Picavea, presidentes de las sociedades fusionadas y sus vicepresidentes, D. Joaquín Huarte y D. Celedonio Zaragüeta.

Hoy el Casino de Irun es uno de los mejores de Gipuzkoa, con edificio propio de gran valor situado en pleno paseo de Colón.

Es de justicia consignar el nombre de José Gil Rodrigo, que con tanto entusiasmo trabajó para levantar este edificio, cuyos arquitectos fueron D. Luis Vallet de Montano y D. José Antonio Ponte.